4 idées reçues sur l'alimentation

N°1 : L'huile de tournesol est plus calorique que l'huile d'olive.

Ces huiles sont aussi caloriques l'une que l'autre. En moyenne, une cuillère à soupe d'huile végétale apporte 135 kcal. Malgré leurs teneurs énergétiques identiques, leurs compostions sont différentes car elles dépendent des propriétés de leurs plantes oléagineuses.

N°2 : Il ne faut pas boire de jus d'orange avant d'aller dormir.

Beaucoup de personnes sont persuadées que la consommation de vitamine C est délétère pour le sommeil. Cette croyance provient d'une ancienne notice des tablettes de vitamine C. Les idées reçues ont parfois la peau dure car elle date de 1934 ! A ce jour, aucune étude n'a démontré un lien significatif entre la consommation de la vitamine C et le sommeil.

N°3 : Le chocolat fait grossir.

Notre poids ne résulte pas de la consommation d'un seul aliment. Il dépend de la totalité de nos apports alimentaires. Logique, non ? Tant que nos besoins énergétiques sont respectés, nous pouvons manger du chocolat tous les jours ! Si, si, c'est possible lol. Le chocolat est souvent associé au plaisir alimentaire et à son caractère addictif. C'est pour cela qu'il a mauvaise réputation dans la population générale.

N°4 : Les régimes font maigrir.

Les régimes ne permettent pas de perdre du poids durablement, seulement partiellement. Pour en savoir plus, consultez cet article https://mileneoreal.wixsite.com/nutritionniste-trets/blog/4-raisons-qui-prouvent-que-les-r%C3%A9gimes-alimentaires-sont-dangereux

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